為什麼開局要先出「大字牌」與「一九牌」？
1. 大字牌（東南西北中發白）沒機會做對子就先丟
- 除非你開局就有兩張或以上，否則大字牌很難湊成對。
- 開局先打，可以避免後期留著被別人碰走放槍。
- 早期丟出去，不容易引起其他人警覺（還沒聽牌）。
小提醒：如果你的牌型傾向混一色或碰碰胡，則可以考慮保留常見字牌如「中、發、白」。
2. 一九牌不容易湊順子，是標準的「孤張」
- 一筒、一萬、九條這類邊張不易組成順子，而且也不是混搭牌的好對象。
- 早期丟掉，可以加快手牌整理效率，提升進張速度。
3. 「先丟邊張、再留中張」是經典的進牌節奏
這樣能讓你手牌更早進入「有機會湊順」的狀態，尤其對新手來說更容易建立出牌邏輯。
台灣麻將序盤捨牌，掌握六搭才能胡牌
什麼是「六搭」？
「六搭」是指：
手上至少有 6 組具有發展潛力的搭子，像是順子搭（例如 4-5 筒）、對子搭（例如 9萬-9萬）、邊搭（1-2）、中搭（5-6）或跳搭（2-4）。
只要牌型中有6 組以上可發展的搭子，代表你的牌「有機會湊對、做順、胡牌速度快」。
序盤捨牌處理重點：
| 捨牌原則 | 說明 |
|---|---|
| 優先丟無用孤張 | 無關的字牌、1 或 9、單張遠跳搭 |
| 保留六搭以上組合 | 手中有 6 組或以上可以發展的牌，進張容易 |
| 避免亂拆好搭子 | 為了跟風或模仿他人亂丟中張，反而破壞胡牌路 |
| 觀察河底資訊 | 若他人早早打掉 5 萬，你就不必硬湊 4-5-6 萬搭子了 |
| 手牌偏色要注意 | 序盤若自然集中在一花色，不妨考慮進攻清一色或混一色 |
開局起手牌：
1萬 、2 萬、3 萬、4 筒、5 筒、6 筒、7 筒、7 條、7 條、東、白、5 萬、6 萬、8 條、發
六搭如下：
- 1-2-3 萬搭
- 4-5-6 筒順搭
- 6-7 筒搭
- 5-6 萬搭
- 雙 7 條對搭
- 發（可碰成對）
→ 這手牌可以發展的方向非常多，應保留發展性搭子，捨掉白或東等大字牌。
- 搭子 > 對子 > 孤張：搭子是胡牌的根本，先穩住發展性。
- 切忌急於吃碰胡：序盤階段不要為了吃到一張而破壞搭子結構。
- 若搭子超過 6 組，可選擇發展性差的優先捨出。
在台灣麻將中，開局序盤最重要的就是打出「效率型捨牌」。掌握「六搭原則」就像打造牌型的骨架，一旦搭好、後期進牌就會越來越順，胡牌自然就不遠了！
先學會「直線前進」，會聽了才談防守
許多剛學麻將的新手，常常因為怕放槍、怕輸分，一開局就保守到不敢打牌，結果一整局下來不是卡張聽不到，就是直接「打到流局」。但事實是：
你不會聽，就不可能胡！
「直線前進」，就是把牌玩成能胡的形狀
不要一邊想防守、一邊想進攻，這樣只會卡死在原地。
這就是為什麼新手應該：
- 開局 盡快選定進攻花色
- 積極整理搭子、砍掉孤張
- 一心一意打出聽牌為主軸
- 牌型明確、順張成形了，再開始觀察對手做牌方向與舍牌頻率
只有「會聽」，你才有選擇：
- 才能決定要胡還是不胡
- 才能在有牌權的情況下選擇攻守轉換
- 才有辦法「見好就收，見壞就守」
初學者的首要目標不是防守，而是「穩定打出能聽的牌型」！
防守是有餘力、有牌權時才做的事，新手若防守觀念太早介入，反而容易失去進牌節奏、錯失胡牌機會。